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Visualizzazione dei post da maggio, 2010

Tagliatelle mari e monti

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potrebbe sembrare un piatto orientale, cinese direi se aggiungessimo della  soia e lo preparassimo in un wok .. invece è italianissimo  gli ingredienti : tagliatelle al nero di seppia code di gambero sgusciate misto funghi di bosco rucola, olio, 2 spicchi d'aglio, peperoncino e origano per l'insaporimento...  e al video per la realizzazione con l'aggiunta di un  buon appetito

Spaghetti aio e oio

gli spaghetti .. " aio & oio " in versione classica ma che  volendo può variare da gusto a palato e a seconda ...  della fantasia  ... un cult .. che ha già superato le 5000 visualizzazioni il motto del video Last Minute Pasta